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中國2017花壇養生年菜時報【柯伶穎╱台北報導】

年節腳步逼近，向來是年節採買集中地的南門市場，昨率先曝光雞年新菜，今年年菜採購月自即日起至明年1月27日，包含億長御坊、逸湘齋等知名業者都推出年菜組合，台北市長柯文哲昨也與攤商圍爐，提前感受年味。

每年準備年菜是不少婆婆媽媽的煩惱，擁有許多老字號的南門市場為促銷買氣，推出10道以上的包套料理，因應雞年，不少店家推出雞湯料理，整隻雞搬上桌象徵「起家」。另外，今年新加入支付寶功能，在網路也能購買南門市場經典年菜，包括逸湘齋、億長御坊、隆記、唐旺等店家，都推出網路訂購宅配服務。

南門市場業者說，農曆春節雖提早，但受到不景氣影響，採買人潮不如預期，今年乾貨價格漲幅約在一成以內，其他熟食盡量不漲，盼在年前衝高買氣。

柯文哲也笑說，市場評鑑中南門市場一直名列前茅，自己家裡的食物一半來自南門市場。他表示，自己上任後花很多力氣在改建市場，但柯坦言，硬體部分出錢、編預算很容易，但如果硬體建設有了，裡面的營運管理沒辦法達到整齊、清潔、乾淨的標準，這樣還是沒有辦法，所以市府就透過比賽方式，讓台北市場有所提升。

南門市場會長王銓國表示，南門市場今年甫獲經濟部中辦品牌市集與4星級市場雙料殊榮，特別的是南門市場設有盛食交流平台，在2樓諮詢中心放置愛心冰箱，由攤商每日將販賣剩餘可用的食材捐出，由社會局安排收取食材，烹煮熱食給貧弱老年人，回饋社會。

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